限制爐水中的含鹽量（或含鈉量）和含硅量，是為了保證蒸汽的品質，控制堿度和鍋爐排污率。爐水中的鹽量和含硅量的允許值，與鍋爐參數、汽包內部裝置的結構以及運行工況有關，需要通過熱化學試驗來決定。