(1)物理性指標
    ①渾濁度  渾濁度又稱濁度。懸浮物是由不溶于水的淤泥、黏土、有機物、微生物及礦物質等的微粒組成。懸浮物含量指每升水中含懸浮物的質量，用mg/L表示。但由于測定懸浮物質量時操作麻煩，所以它常用透明度或渾濁度來代替。渾濁度可用特制的光學儀器(濁度儀)進行測定。
    ②色度  水的顏色主要是由于水中含有膠黏質懸浮物及溶解性有機物所形成，但并不包括可以沉淀的懸浮物質在內。色度可由原水與特配的色度標準比色液比較而得。
③嗅和味  由于水中有機物質的分解，溶解氣體、礦物成分及溝渠中的污物等原因而產生水臭，這稱為天然臭氣。由某些工業污水所引起的稱為人為臭氣。在工業給水中對嗅與味無嚴格要求。
(2)表明水中溶解鹽類含量的指標
    ①含鹽量  表示水中所含鹽類的量的總和，可以通過水質全分析，用計算法求得。將水中所含全部陽離子和全部陰離子的量相加即可，單位為mg/L。
    ②蒸發殘渣  它是表示水中溶解性與懸浮性固體的總量，可以分為水中溶解性鹽類和膠體，這幾類物質在水蒸發后殘余下來，就是蒸發殘渣。
    其測定方法是將水蒸發后再用烘箱在105～110℃加熱到恒重得到，單位是mg/L。
③電導率  表示水導電能力的大小。水導電能力的大小可反映水中含鹽量的多少。相同溶液來講，電導率越大，含鹽量越高。